高岡銅器は1611年（慶長16年）、加賀藩二代藩主である前田利長公が、町の発展を促すために7人の鋳物師を、現在の高岡市に呼び寄せたことが始まりと伝えられています。
1975年には、経済産業大臣指定伝統的工芸品に指定されました。
長い歴史の中で日本を代表する工芸品として、国内外で高い評価を受けています。